Menus-Plaisirs, les Troisgros (2023)

Sinopsis Menus-Plaisirs, les Troisgros (2023)

Didirikan pada tahun 1930, Troisgros telah mempertahankan tiga bintang Michelin selama 55 tahun. Anak-anak dari generasi keempat, putra Marie-Pierre dan Michel, melanjutkan bisnis keluarga: César mengelola restoran berbintang Michelin, "Le Bois sans feuilles" ("Hutan Tanpa Daun"), dan Léo bertanggung jawab atas salah satu dari dua restoran Troisgros lainnya, "La Colline du colombier" ("Bukit Kandang Merpati"). Dari pasar harian hingga ruang bawah tanah pematangan keju, melalui kebun anggur, peternakan sapi, dan kebun sayur yang berdekatan dengan restoran, Menus-Plaisirs adalah perjalanan intim dan sensual melalui dapur salah satu restoran paling bergengsi di dunia.